Übersicht



Aufgaben:

  • Probeentnahmen und Kontrollen in der Produktion
  • Chemische, physikalische, mikrobiologische und sensorische Untersuchungen der Rohstoffe, Zwischen- und Endprodukte nach milchwirtschaftlichen analytischen Standards
  • Kontrollen betreffend Prozess- und Produktionshygiene
  • Prüfmittelüberwachung nach den jeweiligen Vorgaben

Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) oder eine Ausbildung in einem artverwandten Beruf im Bereich der Lebensmittelanalyse
  • Einschlägige Berufserfahrung im genannten Aufgabenfeld ist von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit MS-Office
  • Flexibilität, Hygieneverständnis
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Das Engagement unserer MitarbeiterInnen und deren Leidenschaft für unsere Markenwelt begeistern uns täglich aufs Neue. Die Würzburger Milchwerke GmbH ist ein zukunftssicherer Arbeitgeber, der ein anspruchsvolles Aufgabenfeld mit viel Eigenverantwortung in einem dynamischen und internationalen Umfeld bietet. Wir bieten Dir flexible Arbeitszeiten und vielfältige Fort- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten, eine attraktive Vergütung, Gratifikation und internationale Karrieremöglichkeiten.

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Über Würzburger Milchwerke GmbH

Die Würzburger Milchwerke GmbH ist ein Unternehmen der Lactalis Gruppe und wurde im Jahr 2022 gegründet.

An dem Produktionsstandort in Würzburg verarbeiten die Würzburger Milchwerke rd. 170.000 Tonnen Milch zu Trinkmilch (ESL), Schlagsahne, Saure Sahne, Kochsahne, Kakaogetränke, im Mehrwegglas und in der Kartonpackung, Joghurt natur und mit Früchten, Sauermilcherzeugnisse, Ayran, Kaffeegetränke, Desserts und Pudding.